In het eerste weekend van november heeft de kleine maar leuke ganzenmarkt een lange traditie (dit keer een week later vanwege de feestdag).
De naam zegt het eigenlijk al en dus verzamelt een kleine kudde ganzen zich deze keer niet naast de fontein op de ganzenmarkt, maar uitzonderlijk op het marktplein en verwelkomt bezoekers met hun gekwebbel.
Directe verkopers en handelaren uit Haltern en omgeving bieden alles wat met landbouwproducten te maken heeft en veel lekkers in overeenstemming met het thema.
Vanuit pagodetenten serveren de verkopers hun gasten vele lekkernijen: Ganzenbout, boerenkool en gebraden ham, aardappelpannenkoeken, soepen, gevogelte en wildproducten, jam, fruit en groenten, brood, broodbakmixen, gebak, taarten en wafels, koffie, veel geitenkaas, honing en dingen gemaakt van honing en bijenwas, specerijen, wijn, vruchtenbrandewijn en glühwein, sappen, likeuren en heel veel lekkers om meteen te eten, te proberen en mee naar huis te nemen.
Er is ook een kinderdraaimolen voor de kleintjes.
Op zaterdag blijven de winkels open tot 18.00 uur en op zondag openen de winkeliers hun winkels van 13.00 tot 18.00 uur.
Onder het motto: "Kraak de noot" ontvang je in de deelnemende winkels noten waarin stadsbonnen verstopt zitten, bijvoorbeeld voor een ganzenschotel etc.. De stadsbonnen kunnen worden ingewisseld bij meer dan 90 partnerbedrijven.