In de Algarve gaan de Portugese keuken en mediterrane groente- en visspecialiteiten hand in hand – een heerlijke voorproefje van het zuiden.
Petingas, pimentos en pataniscas de bacalhau: restaurant Algarve brengt de Portugees-mediterrane keuken naar Osnabrück. Kleine sardientjes, aromatische paprika’s en de populaire bacalhau-hapjes staan symbool voor een eetcultuur die wordt gekenmerkt door de zee, de zon en gezellige momenten. Het draait hier om krachtige smaken, eenvoudige, goede ingrediënten en gerechten die doen denken aan de Portugese kust. Wie van de mediterrane keuken houdt en Portugese specialiteiten wil ontdekken, vindt in Algarve de perfecte plek voor een heerlijke avond met zuidelijke flair.