Slow Food bezoekt de Demeterboerderij van de familie Bünte
Slow Food bezoekt de Demeter boerderij van de familie Bünte met hartige lekkernijen aan de lange tafel
Velen zullen het zich herinneren - tijdens het Slow Food evenement "Erwten, Bonen, Linzen - Superfood" afgelopen herfst, presenteerde de jonge boerin Jelka Bünte de "groene linze", die al 3 jaar op de boerderij van haar ouders wordt verbouwd. Tijdens het bezoek aan de boerderij en boerderijwinkel leren de deelnemers over de speciale kenmerken van een Demeter boerderij, krijgen ze direct inzicht in de diversiteit van een boerderij waar verschillende families wonen en werken, en kunnen ze vervolgens een intensieve dialoog aangaan met de gastheren aan een gezamenlijke tafel. Zoals altijd bij Slow Food geniet iedereen samen van een stevige plattelandsmaaltijd.
Dit evenement is het eerste in een reeks voorbeelden van hoe plattelandslandbouw kan overleven.
Datum: 21 mei 2025, 18.00 uur, Hof Bünte, 49179 Venne, Schlingheide 11
Deelname incl. hapje en drankje 15€. Hapje en drankje 15€ voor Slow Food leden, 20€ voor niet-leden
Inschrijven via aludzay@posteo.com of 016098073659
Velen zullen het zich herinneren - tijdens het Slow Food evenement "Erwten, Bonen, Linzen - Superfood" afgelopen herfst, presenteerde de jonge boerin Jelka Bünte de "groene linze", die al 3 jaar op de boerderij van haar ouders wordt verbouwd. Tijdens het bezoek aan de boerderij en boerderijwinkel leren de deelnemers over de speciale kenmerken van een Demeter boerderij, krijgen ze direct inzicht in de diversiteit van een boerderij waar verschillende families wonen en werken, en kunnen ze vervolgens een intensieve dialoog aangaan met de gastheren aan een gezamenlijke tafel. Zoals altijd bij Slow Food geniet iedereen samen van een stevige plattelandsmaaltijd.
Dit evenement is het eerste in een reeks voorbeelden van hoe plattelandslandbouw kan overleven.
Datum: 21 mei 2025, 18.00 uur, Hof Bünte, 49179 Venne, Schlingheide 11
Deelname incl. hapje en drankje 15€. Hapje en drankje 15€ voor Slow Food leden, 20€ voor niet-leden
Inschrijven via aludzay@posteo.com of 016098073659